2012-01-02 - Michaela Ö

Den superfina nyårsdukningen! (Ja, vi var väldigt nöjda med den.)

Den superfina nyårsdukningen! (Ja, vi var väldigt nöjda med den.)

1 av 1

NYÅRSSPECIAL: Recept på en lyckad kväll

En historia där Hötorget är bannlyst men snittar och gorgonzolaglass är hel-reko.


FÖRBEREDELSER Sprang runt på stan och letade; jordärtskockor, bordsduk, strumpbyxor och glitter, förvånade över hur många som likt oss var ute i sista sekund.

FÖR-FÖRRÄTT Snittar (lax och gräslök, parmaskinka och soltorkade tomater, carpaccio och ruccola). Cava smuttades på och en lättare rusning infann sig bland kvällens fem taggade brudar.

FÖRRÄTT Avokadomousse med chili/lime-marinerade räkor. Observera dock att vi är brudar som hellre spenderar pengar på annat än färska räkor. Vad dessa hade gjort för skillnad på smakupplevelsen kan man ju fråga en västkustbo, men vi var alla från östkusten så för oss kvittade det.

HUVUDRÄTT Rutmönsterstekt oxfilé med rödvinssky och grillade primörer, samt en jordärtskockskaka som vi åt med andakt eftersom en mindre ärlig försäljare på Hötorget erbjöd de tre blonda tjejerna ett nyårspris på kockorna, vilket vi senare fann stod 100% över priset i en mataffär.

EFTERRÄTT Gorgonzolaglass med vanilj- och kanelkokta päron. En riktigt höjdarupplevelse för smaklökarna. Hade ni vågat testa? 

EFTER-EFTERRÄTT Nyårsskål på Berns och en massa dans på ett gungande dansgolv. DJ:n levererade så länge att jag, som är van vid att uteställena stänger kl 02, var tvungen att ta på mig mina lågskor för att palla hela kvällen.

 

TACK till alla Er som gjorde den sista natten på året alldeles, alldeles underbar!


Visa större karta 

Dela med dig av denna artikel på:




Kommentera


Logga in eller skapa en användare, eller kommentera som gäst nedan.

Kommentera som gäst

5 + 2 =



Annons

 
På Gång
 
 

Välj intressen:





Kalender
Fredag, 25 maj

 
     
 
Dagens lunch
 
 























Fredag, 25 maj

Lunchalternativ

 
     
 
Väder & mätningar
 
 

Väder:

Fredag, 25 maj

 
     
 
På TV
 
 

Kanaler:






































Dagens TV
Fredag, 25 maj

  • 06:00 Rapport
    06:05 Regionala nyheter
  • 08:30 Extra gnälligt
    09:00 SVT Forum
  • 06:00 Nanny
    06:30 RIX MorronZoo
  • 05:50 Nyhetsmorgon
    10:00 Efter tio
  • 07:00 Extreme makeover weightloss
    08:00 The talk
  • 06:05 America's Funniest Home Videos
    06:30 Vakna med The Voice/Mix Megapols morrongäng
  • 05:55 TV Shop
    07:25 Lois & Clark
 
     
 
Samhälle
 
   
     
 
Ung 7
 
   
     
 
Fritid
 
   
     
 
Lokalt
 
   
     
 
Nöje & kultur
 
 
 
     
 
Våra bloggare
 
 
 
     
Gå till företagsregistret >

Annonser


Annons


Vill du få ut mer?

Bli medlem!

Skapa en gratis användare på Webben 7 och utnyttja alla möjligheter.

Skapa en användare »

Behöver du hjälp?

Behöver du hjälp?

Var lugn! Vi hjälper dig med tekniken runt Webben 7.

Väx med oss!

Annonsera

Vill du synas? Annonsera på Webben 7.

Kontakta oss!

Kontakt

Har du nya idéer eller förslag på förbättringar?

Finns det något du undrar över?

Kontakta oss

Läs Tidningen 7!

Här kan du läsa Tidningen 7!

7:an som PDF