2011-07-24 - Mat & dryck

Foto: Robin Paulonen

Foto: Robin Paulonen

1 av 1

Fransk chokladtårta

Skillnaden mellan fransk chokladtårta och kladdkaka är att man gör chokladtårta på mörk choklad och kladdkaka på kakao. Jag personligen föredrar fransk chokladtårta.


Ingredienser 
150 g smör
300 g mörk choklad 70 %
5 st ägg, ekologiska
2 dl strösocker
1 st vaniljstång, färsk
1 nypa flingsalt
2 dl vetemjöl

Till servering
grädde, lättvispad
färska jordgubbar

Gör så här:
1.  Sätt ugnen på 175 grader
2. Smält smöret och chokladen och rör det slätt.
3. Vispa ägg, strösocker, salt och frön från urskrapad vaniljstång vitt och luftigt.
4. Sikta ner vetemjölet i äggsmeten.
5. Vänd försiktigt ner chokladsmöret.
6. Fyll smeten i en smord kakform.
7. Grädda kakan i mitten av ugnen i 20–25 minuter. Den ska ha stelnat till när man skakar formen försiktigt men vara mjuk i mitten, annars blir den lätt för smulig.
8. Låt kakan svalna, skär den i bitar och servera med grädde och färska jordgubbar.

Dela med dig av denna artikel på:




Kommentera


Logga in eller skapa en användare, eller kommentera som gäst nedan.

Kommentera som gäst

2 + 5 =



Annons

 
På Gång
 
 

Välj intressen:





Kalender
Torsdag, 24 maj

 
     
 
Dagens lunch
 
 























Torsdag, 24 maj

Lunchalternativ

 
     
 
Väder & mätningar
 
 

Väder:

Torsdag, 24 maj

 
     
 
På TV
 
 

Kanaler:






































Dagens TV
Torsdag, 24 maj

  • 06:25 Gomorron Sverige
    10:00 Thaifjord
  • 08:30 Extra gnälligt
    09:00 SVT Forum
  • 06:30 RIX MorronZoo
    09:00 Jims värld
  • 05:50 Nyhetsmorgon
    10:00 Efter tio
  • 08:00 The talk
    08:55
  • 06:30 Vakna med The Voice/Mix Megapols morrongäng
    09:00
  • 08:50 Spin City
    09:20 Smallville
 
     
 
Samhälle
 
   
     
 
Ung 7
 
   
     
 
Fritid
 
 
 
     
 
Lokalt
 
 
 
     
 
Nöje & kultur
 
 
 
     
 
Våra bloggare
 
   
     

Annonser


Annons


Vill du få ut mer?

Bli medlem!

Skapa en gratis användare på Webben 7 och utnyttja alla möjligheter.

Skapa en användare »

Behöver du hjälp?

Behöver du hjälp?

Var lugn! Vi hjälper dig med tekniken runt Webben 7.

Väx med oss!

Annonsera

Vill du synas? Annonsera på Webben 7.

Kontakta oss!

Kontakt

Har du nya idéer eller förslag på förbättringar?

Finns det något du undrar över?

Kontakta oss

Läs Tidningen 7!

Här kan du läsa Tidningen 7!

7:an som PDF