Mer media

1 av 1

7 saker om kräftor

Kräftsäsongen närmar sig med stormsteg. Men vad vet du om de små krypande filurerna?

Annons

Här är 7 saker du inte visste om kräftor:

Kräftors skal har fem olika pigment. De ger färgerna rött, gult, grönt, blått och brunt. Tillsammans bildar de kräftans mörka skalfärg. Att kräftor blir alldeles röda när de kokas beror på att de gröna, blåa och bruna pigmenten förstörs vid upphettning. Det röda dominerar sedan över det gula.

Skalbyten är något som kräftor ofta ägnar sig åt. Unga kräftor kan byta skal upp till åtta gånger under ett år, medan de vuxna nöjer sig med en till två gånger per år.

I Sverige finns två kräftarter, flodkräftan och signalkräftan. Den vanligaste är signalkräftan som inplanterades i Sverige på 1960-talet. Den ursprungliga kräftan, flodkräftan, har drabbats hårt av kräftpest och blir därför alltmer ovanlig. Signalkräftor kan också drabbas av kräftpest, men har en större motståndskraft.

De gamla grekerna använde sig av kräftor när de gjorde mediciner. Troligtvis har också både smycken och mynt med kräftsymboler burits som skydd mot sjukdomar. Kräftor har också länge setts som ett afrodisiakum (medel som framkallar kärlek). En anledning kan vara att de innehåller mycket av ämnena jod och fosfor som är med och påverkar hormonerna.

När de kryper omkring på botten är kräftorna mörkt grå eller svarta. Men i vissa sjöar, som är fria från andra rovdjur, kan man faktiskt hitta kräftor som är röda redan när de lever. Som bäddat för ett practical joke på kräftskivan?

Kräftor är snabba på att backa om de blir skrämda – men normalt rör de sig framåt som vilket djur som helst. Det är alltså en myt att de går baklänges. Ögonens och klornas placering skulle i annat fall vara mycket opraktisk.

Kräftor är proteinrik och nyttig mat, men för att bli mätt på dem måste man äta en hel del. En vanlig svensk signalkräfta innehåller nämligen bara cirka tretton gram kött.

Källa: Allt om Vetenskap

Dela med dig av denna artikel på:

Webben 7
0660-77 777
redaktion@7an.se

Kommentera

Logga in eller skapa en användare, eller kommentera som gäst nedan.

Kommentera som gäst

Ditt namn *
Din kommentar *
Verifiering *

1 + 5 =

Jag godkänner Webben 7:s policy för kommentarer.

Örnsköldsviks startsida - Webben 7

7 saker om kräftor

Kommentera

Kommentera som gäst

Presskonferens efter Modo Hockey - AIK

Presskonferens efter Modo Hockey - AIK

Dags att välja gymnasieutbildning

Fredrik - Bättre och bättre

-21 in Örnsköldsvik

7an firade sju år med semlor

Rösta på Örnsköldsviks vackraste hus!

Medfinansiering för Framtidens Bioraffinaderi är klar

Make a wish

-22°

Vill du få ut mer?

Behöver du hjälp?

Väx med oss!

Kontakta oss!

Läs Tidningen 7!

Utforska Webben 7

	Löpet
	Presskonferens efter Modo Hockey - AIK Här kan du se presskonferensen efter Modos förlust mot AIK. Steen/ Rosén sänkte Modo Målrapport: Modo Hockey - AIK 1 - 5 SLUT Dags att välja gymnasieutbildning Fler Alla

	Sport
	Modo Hockey Fotboll Hockey Innebandy Övrig sport Presskonferens efter Modo Hockey - AIK Här kan du se presskonferensen efter Modos förlust mot AIK. Steen/ Rosén sänkte Modo Målrapport: Modo Hockey - AIK 1 - 5 SLUT Samuelsson: Om att tömma kropparna totalt Fler Alla

	Samhälle
	Bra att veta med Webben 7 Erikas fundering Internationella 7an Politik Samhällsinformation Skola & utbildning Trafik Dags att välja gymnasieutbildning Om du går i årskurs nio och inte bestämt dig för vilken utbildning du ska söka på gymnasiet är det hög tid nu. Erikas fundering nr 4 Meeting of different Cutures at Folkhögskola Kommunen deltar i forskning för effektivare trygghetslarm Fler Alla

	Fritid
	Friluftsliv Föreningsliv Hälsa Mat & dryck Mode & skönhet Motor Reportage Smultronställen Tema Bröllop Trädgård Träningstrion Ungdom Fredrik - Bättre och bättre Vaden läker som den ska och det är kallt att träna i -23. Specialträning och pulsträning Sandra - Gissa maträtten! Sandra - Måste ut i solen!! Fler Alla

	Våra bloggare
	Anna K Bloggarkivet Elena L Hägglunds webbhörna Michaela Ö Peters teknikblogg The swedish life of Bokani Världsklass-bloggen -21 in Örnsköldsvik I have never been so cold in my life like today. 1 Shrekad av Lindt Arla Maersk homoriot Fler Alla

	Lokalt
	Örnsköldsvik Bjästa Björna Bredbyn Gideå Husum Köpmanholmen Långviksmon Mellansel Moliden Myckelgensjö Sidensjö Skorped Solberg Trehörningsjö 7an firade sju år med semlor Tidningen 7 firade sju år i går, Bland annat med att bjuda på kaffe och semlor i centrala Örnsköldsvik. Wake Up Håll utkik efter 7or på stan! 1 Rysk orm checkade in på Scandic Fler Alla

	Nöje & kultur
	Evenemang Film & TV Musik Roligt Sjuans Spotifylistor Teater Tävlingar Utställning Webbfrågor Ö-viktigt Övrig kultur 1 Rösta på Örnsköldsviks vackraste hus! Nu har nomineringstiden gått ut och 10 bidrag har valts ut till finalen. Singelsläpp av Days of Jupiter Wake Up I kväll kan Thor-Görans prisas Fler Alla

	Näringsliv
	Bolagsnytt Ekonomi Kemiåret 2011 Nyheter/Reportage Medfinansiering för Framtidens Bioraffinaderi är klar 25 miljoner satsas under tre år och därmed är fas 2 för Framtidens Bioraffinaderi nu finansierat i sin helhet. Och de nominerade är... Redan succé för företagarkvällen Övik Energis begäran granskas Fler Alla

	Ung 7
	Blogg: Robin Paulonen Klotterplanket Länkar Poesi & Noveller Sommarblogg: Ung 7 Tips från Ung 7 Ung kultur Make a wish They said “make a wish” And so I did, when I blew out the candle, at the same time I regret it. 1 Ung 7: Att skriva i VREDE Vilja att ta emot råd Gör högskoleprovet! Fler Alla

	Resten av världen
	Tidningar: Svenska Dagbladet Dagens Nyheter 21:51 Svenska Dagbladet Så kan du fixa surdegen snabbt 21:39 Svenska Dagbladet Dead by April och Loreen till final 21:36 Svenska Dagbladet Loreen och Dead By April till final 21:28 Dagens Nyheter Debutförlust för Vaara 21:16 Svenska Dagbladet ”Europas bordell” kan tvingas stänga 21:15 Dagens Nyheter Occupy-läger upplöst i Washington 21:08 Svenska Dagbladet Hattrick av van Persie när Arsenal vann 21:08 Dagens Nyheter AIK vann streckmötet mot Modo 20:55 Dagens Nyheter Hjalmarsson sköt Luleå till toppen 20:45 Dagens Nyheter Världsårsbästa av Sarah Sjöström Fler

	På Gång
	Välj intressen: Sport Fritid Samhälle Nöje & Kultur Ung 7 Lördag, 4 februari Modo Hockey - AIK Modo Hockey - AIK Fjällräven Center, Örnsköldsvik, 4 februari kl 18:00 Läs mer Johan Johansson & Världens Bästa Jävla Band Johan Johansson & Världens Bästa Jävla Band Sliperiet, Örnsköldsvik, 4 februari kl 21:00 Läs mer Vilken ordning! med Mittiprickteatern Vilken ordning! med Mittiprickteatern Arkenbiblioteket, Örnsköldsvik, 4 februari kl 12:00 Läs mer Diamond Dogs Diamond Dogs O'Learys, Örnsköldsvik, 4 februari kl 22:00 Läs mer Utställning: Vedic Art i samverkan Utställning: Vedic Art i samverkan Två Fikon Galleri & Restaurang, Örnsköldsvik, 4 februari kl 11:00 Läs mer Åke Andersson Band Åke Andersson Band First Hotel Statt, Örnsköldsvik, 4 februari kl 20:00 Läs mer Föreläsning: Det är aldrig fel att vara helnykter Föreläsning: Det är aldrig fel att vara helnykter Svedjeholmskyrkan, Örnsköldsvik, 4 februari kl 19:00 Läs mer Bio: Alvin och Gänget 3 (Sv tal) Bio: Alvin och Gänget 3 (Sv tal) Palladium, Örnsköldsvik, 4 februari kl 13:00 Läs mer 3D-bio: Lejonkungen 3D-bio: Lejonkungen Palladium, Örnsköldsvik, 4 februari kl 15:30 Läs mer Bio Simon och Ekarna Bio Simon och Ekarna Palladium, Örnsköldsvik, 4 februari kl 15:30 Läs mer Kulturhistorisk utställning om Örnsköldsviks utveckling Kulturhistorisk utställning om Örnsköldsviks utveckling Örnsköldsviks Museum & Konsthall, Örnsköldsvik, 1 februari kl 11:00 Läs mer Dansmaran Dansmaran Parken, Örnsköldsvik, 3 februari kl 19:00 Läs mer Utställning: Christian Partos Utställning: Christian Partos Galleri Lokomotiv, Örnsköldsvik, 14 januari kl 12:00 Läs mer Teaterspegeln: Jo, det gällde annonsen Teaterspegeln: Jo, det gällde annonsen Folkets Hus Gnistan, Gullänget, Örnsköldsvik, 4 februari kl 15:00 Läs mer Skidskola Skidskola Vårbystugan, Annan ort, 4 februari kl 18:10 Läs mer 3D-bio: Mästerkatten (Sv.tal) 3D-bio: Mästerkatten (Sv.tal) Palladium, Örnsköldsvik, 4 februari kl 13:00 Läs mer Bio: En gång i Phuket Bio: En gång i Phuket Palladium, Örnsköldsvik, 4 februari kl 18:30 Läs mer Bio: Mission Impossible - Ghost Protocol Bio: Mission Impossible - Ghost Protocol Palladium, Örnsköldsvik, 4 februari kl 18:15 Läs mer Bio: Hamilton - I Nationens intresse Bio: Hamilton - I Nationens intresse Palladium, Örnsköldsvik, 4 februari kl 13:00 Läs mer

	Dagens lunch
	B-O:s Restaurang Brux Dagens lunch Framnäsbaren Freddes Take away Harrys Pub & Restaurang Hotell & Konferens Veckefjärden Hörnettpaviljongen Il Romanos Ristorante La Guna Mammamia Marco Polo Matcompaniet Mi Casa Napoli Restaurang Quattro baren Restaurang Victory Richard Sångkock Solängskrogen Statt Restaurang Talad Thai Thai House Två Fikon Vargkällan Varvsberget Lördag, 4 februari B-O:s Restaurang B-O:s Restaurang Mer information Brux Brux Mer information Freddes Take away Freddes Take away Mer information Harrys Pub & Restaurang Harrys Pub & Restaurang Mer information Hörnettpaviljongen Hörnettpaviljongen Mer information Il Romanos Ristorante Il Romanos Ristorante Mer information Marco Polo Marco Polo Mer information Mi Casa Mi Casa Mer information Napoli Restaurang Napoli Restaurang Mer information Quattro baren Quattro baren Mer information Restaurang Victory Restaurang Victory Mer information Richard Sångkock Richard Sångkock Mer information Solängskrogen Solängskrogen Stängt, välkommen nästa vecka! Mer information Statt Restaurang Statt Restaurang GLADJAZZ PÅ STATT (20:00 - 23:00 ca) Tournedos Rossini - Oxfilé med gåslevertopping serveras med tryffelsky och friterad klyftpotatis Alternativt Purjolökslindad rödtunga serveras med rotsaker bräserade i hummerbuljong samt pepparrotsmousse Chokladduo med passionsfruktssås Endast varmrätt: 199 SEK Varmrätt + dessert: 259 SEK Ring och boka bord på 0660-265596 Mer information Två Fikon Två Fikon Mer information Vargkällan Vargkällan Mer information Varvsberget Varvsberget Förrätt: Gravlax serveras med senapssås på salladsbädd samt smörat tunnbröd Varmrätt: Stekt laxfilé serveras med rödbetssås, Julianne grönsaker samt pressad potatis eller Fläskfilé serveras med rosépepparsås, baconlindad sparris samt stekt potatis Dessert: kockens parfait duo med bärsås 2 rätter 220:- 3 rätter 309:- Mer information Lunchalternativ Quattro baren Varvsberget Mi Casa Hörnettpaviljongen Napoli Restaurang

	Väder & mätningar
	Väder: Söndag, 5 februari Örnsköldsvik Kl. 00:00-06:00 0,2 mm -22° 2,8 m/s Visa alla intervaller 0,2 mm Kl. 00-06 -22° 2,8 m/s 0 mm Kl. 06-12 -21° 2,8 m/s 0 mm Kl. 12-18 -20° 2,5 m/s 0 mm Kl. 18-00 -22° 2,8 m/s Prognos: yr.no

	På TV
	Kanaler: SVT 1 SVT 2 TV3 TV4 TV4 + KANAL 5 TV6 TV8 SVT B Kunskapskanalen Kanal 9 SVT 24 MTV Z-TV TV400 TV4 FAKTA Discovery Canal+ Action Canal+ Comedy Canal+ First Canal+ Hits TV1000 TV1000 Action TV1000 Classic TV1000 Family TV1000 Nordic TV4 Film TV4 KOMEDI Comedy Central TV4 Sport Eurosport Eurosport 2 Canal+ Sport 1 Canal+ Sport 2 Viasat Sport Viasat Fotboll Viasat motor Viasat Golf Lördag, 4 februari 21:30 Sherlock 23:00 Rapport 20:00 Friskytten 22:15 Ridsport: Världscuphoppning 22:00 Karatefylla 22:30 Den perfekta stormen 22:00 TV4Nyheterna 22:05 Vädret 21:30 Million dollar baby 00:10 Hanging up 21:30 Music and Lyrics 23:40 Angel Eyes 21:30 Funny People 00:25 På djupt vatten

Tipsa en vän om denna artikel!

Dela med dig på din blogg!

7 saker om kräftor

Kommentera

Kommentera som gäst

-22°

Vill du få ut mer?

Behöver du hjälp?

Väx med oss!

Kontakta oss!

Läs Tidningen 7!

Utforska Webben 7