Anne-Li Blomqvist en matvinnare

Nu är produkttävlingen Matverk 2013 avgjord och Ångermanland och Medelpad har korat var sina vinnande lag som går till riksfinal i januari 2013. En av vinnarna är Anne-Li Blomqvist från Örnsköldsvik.

Lagen består av en råvaruproducent och en förädlare/kock som tagit fram olika produkter som kan tänkas bli storsäljare på marknaden i framtiden och som är god och en unik särprägel för vår region.

Prisutdelningen gick av stapeln i Kramfors i lördags vid Mat-eventet Smaka på Kramfors i lördags.

Prisutdelare tillika juryordförande var landshövding Bo Källstrand. Tävlingen var knivskarp med 21 produkter att poängsätta och juryn arbetade i fyra timmar med att smaka sig igenom de för juryn anonymt inlämnade produkterna.

Vinnarna i produkttävling Matverk 2013 Ångermanland är:

1:a Pris Gammeldags Varmrökt Sidfläsk

Anne-Li Blomqvist: Ramsele Chark (förädlerska) och Mattias Tjärnberg Hola Lantbruk (fläskproducent

10 st produkter tävlade i Ångermanland

Vinnarna i produkttävling Matverk 2013 för Medelpad är:

1:a Pris Rökt Högrev/Tjälknöl

Elin Bergström Nysäters Lantbruk (nötköttproducent, och Kenneth Sillman Restaurang Lörudden (kock)

11 st produkter tävlade i Medelpad

Dela med dig av denna artikel på:

Webben 7
0660-77 777
redaktion@7an.se

Kommentera

Logga in eller skapa en användare, eller kommentera som gäst nedan.

Kommentera som gäst

Ditt namn *
Din kommentar *
Verifiering *

3 + 7 =

Jag godkänner Webben 7:s policy för kommentarer.

Örnsköldsviks startsida - Webben 7

Anne-Li Blomqvist en matvinnare

Kommentera

Kommentera som gäst

12°

Vill du få ut mer?

Behöver du hjälp?

Väx med oss!

Kontakta oss!

Läs Tidningen 7!

Utforska Webben 7

	Dagens lunch
	B-O:s Restaurang Brux DGK Mat & Bar Framnäs Bar & Brasserie Harrys Pub & Restaurang Il Romanos Ristorante Mammamia Quattro baren Restaurang & Catering Joker Restaurang Napoli Restaurang Victory Richard Sångkock Solängskrogen The American Way Varvsberget Torsdag, 23 maj B-O:s Restaurang B-O:s Restaurang Ärtsoppa Pannkaka m sylt o grädde Hemlagad Köttfärslimpa m stuvade grönsaker Sallad m prinskorv Fisksoppa Veg Pasta Wook Mer information Brux Brux Ärtsoppa och pannkaka med sylt o grädde Bearnaise gratinerad kassler Veg. Bakadpotatis med morotskeso Kycklingsoppa Mer information DGK Mat & Bar DGK Mat & Bar Fläsknoisette med bearnaisesås Stekt strömming med brynt smör och potatismos Dagens sallad Salladsbuffé, lättdryck, kaffe och kaka ingår A la carte 17.00 - 23.00 Mer information Framnäs Bar & Brasserie Framnäs Bar & Brasserie Ärtsoppa och pannkaka Kalops m. kokt potaits Pannbiff m .stek lök & kokt potatis Krämig Gulaschsoppa Kyckling sallad Mer information Harrys Pub & Restaurang Harrys Pub & Restaurang Ärtsoppapannkaka sylt och grädde Stekt strömmingmed potatismos Pasta medköttfärs och ädelost Mer information Il Romanos Ristorante Il Romanos Ristorante Bolognese lasange. Ärt Soppa med pannkaka,sylt och grädde . Taco,sallad och pizza buffe ingår i lunchen med 3 olika sorters pizzor finnes varje dag kaffe,te och kaka ingår. Mer information Mammamia Mammamia • Coq au vin , kycklinggryta med syltlök,morötter,vin,pancetta • Panerad aborre med kantarellsås och kokt potatis • Pasta med köttfärs, bacon, majs Mer information Quattro baren Quattro baren Ärtsoppa Pannkaka Sylt Grädde Köttgryta med smak av svartvinbär med potatis Mer information Restaurang Napoli Restaurang Napoli Kassler i ugn, ris Ärtsoppa, Tunn pankaka med sylt och grädde Pizzaslice Mer information Restaurang Victory Restaurang Victory Fisk med örtsås och västerbottensost Grillspett av kyckling/fläskkött med bbq-sås och ugnspotatis Pastagratäng Äppel och rabarberpaj med vaniljsås Vegetariskt alternativ 80:- Salladsalternativ, 80:- • Räkor • Skinka • Kyckling Fläskfilé med bearnaise och friterad klyftpotatis 140:- Matlåda 65:- Mer information Richard Sångkock Richard Sångkock Ärtsoppa med fläsk, pannkakor med sylt & grädde Pannbiff med löksky, lingonsylt & potatis Stekt lax med citronsås & potatis Surdegspizza med skinka & mozarella Pasta med strimlad kyckling i tomat & jordnötsås Räksoppa med krutonger Vegetarisk bönbiff med choronsås & ris Mer information Solängskrogen Solängskrogen Köttsoppa med klimp Fläskpannkaka eller Tunnpannkaka med sylt & grädde Pasta carbonara Veckans soppa: Räksoppa På språng: Hämtmat 45:- Mer information Lunchalternativ B-O:s Restaurang Mammamia DGK Mat & Bar The American Way Varvsberget

	På Gång
	Välj intressen: Sport Fritid Samhälle Nöje & Kultur Ung 7 Torsdag, 23 maj Informationsträff om projektet Framtidens Hus Informationsträff om projektet Framtidens Hus Mellansel, Mellansel, 23 maj kl 18:30 Läs mer Premiärvisning av filmen om hamnkranarna Premiärvisning av filmen om hamnkranarna Thuleteatern , Örnsköldsvik, 23 maj kl 15:00 Läs mer Utställning: Ung i Örnsköldsvik — förr och nu Utställning: Ung i Örnsköldsvik — förr och nu Örnsköldsviks Museum & Konsthall, Örnsköldsvik, 1 maj kl 11:00 Läs mer Utställning: Monica Nilsson Utställning: Monica Nilsson Galleri Lokomotiv, Örnsköldsvik, 4 maj kl 12:00 Läs mer Utställning: Totte Neuendorff Utställning: Totte Neuendorff Ödbergska gården, Örnsköldsvik, 4 maj kl 12:00 Läs mer Utställning: Monica Nilsson - Interferens Utställning: Monica Nilsson - Interferens Galleri Lokomotiv, Örnsköldsvik, 4 maj kl 12:00 Läs mer Utställning: Glam och Damm Utställning: Glam och Damm Örnsköldsviks Museuk & Konsthall, Örnsköldsvik, 4 maj kl 11:00 Läs mer Utställning: Mattias Klum, Tebarans testamente - sanningens ögonblick Utställning: Mattias Klum, Tebarans testamente - sanningens ögonblick Örnsköldsviks Museum och Konsthall, Örnsköldsvik, 18 maj kl 12:00 Läs mer Utställning: Mona Nordin och Anna Lundgren Utställning: Mona Nordin och Anna Lundgren Bruksgodset , Annan ort, 19 maj kl 12:00 Läs mer Bio: Den store Gatsby 3D Bio: Den store Gatsby 3D Palladium, Örnsköldsvik, 23 maj kl 18:00 Läs mer Bio: Evil Dead Bio: Evil Dead Palladium, Örnsköldsvik, 23 maj kl 21:00 Läs mer Fast & Furious 6 Fast & Furious 6 Palladium, Örnsköldsvik, 23 maj kl 21:00 Läs mer Iron Man 3 Iron Man 3 Palladium, Örnsköldsvik, 23 maj kl 18:00 Läs mer Bio: Star Trek: into Darkness 3D Bio: Star Trek: into Darkness 3D Palladium, Örnsköldsvik, 23 maj kl 18:00 Läs mer

	Väder
	Väder: Torsdag, 23 maj Örnsköldsvik Kl. 14:00-18:00 0 mm 12° 4,8 m/s Visa alla intervaller 0 mm Kl. 14-18 12° 4,8 m/s 0 mm Kl. 18-00 15° 4,6 m/s Prognos: yr.no

	Världen
	Tidningar: Svenska Dagbladet Dagens Nyheter 14:50 Dagens Nyheter Tomas Svensson hyllas 14:40 Dagens Nyheter Flera klämda i arbetsolycka 14:35 Dagens Nyheter Champions League-final i Tyskland 14:33 Dagens Nyheter Per Ledin tillbaka till Luleå 14:22 Svenska Dagbladet Moderat ville vräka föräldrar till upploppsmakare 13:58 Dagens Nyheter Reinfeldt svarade på frågor om upploppen 13:55 Dagens Nyheter Värstingpolis dömer ut polisinsats i Husby 13:54 Svenska Dagbladet ”Vallöfte om bostäder bryts” 13:39 Svenska Dagbladet Prutkriget ger mer rabatt på boräntorna 13:37 Dagens Nyheter Lantbrukare lämnade dynamitgubbar vid polishus Fler

Örnsköldsviks startsida - Webben 7

Tipsa en vän om denna artikel!

Dela med dig på din blogg!

Anne-Li Blomqvist en matvinnare

Kommentera

Kommentera som gäst

12°

Vill du få ut mer?

Behöver du hjälp?

Väx med oss!

Kontakta oss!

Läs Tidningen 7!

Utforska Webben 7